손님 후기

달큰하고 맛있어 한번에 다먹었어요

맛과 향은 더없이 부드럽고 시원하여 여름의 건강음료가 되었어요 노모가 계셔 목 넘김이 쉽게 만들었는데 맛있게 되었습니다 적당한 단맛이 입안을 개운하게 만들어 참 좋습니다

신맛없고 단맛도 강하지 않고 시원하게 9살손자와 한컵씩 외식후 계속 마심 녹미라 꼭꼭씹어 먹음

누룩요거트.귀리맛을 먹어 보았는데 적당하게 달았으며 씹는 식감도 좋았어요.그리고 건강한 맛이었어요~~다음에 저도 찰녹미로 누룩요거트를 해보겠습니다.설명서까지첨부해 주셔서 너무 감사하고 수고 많으셨습니다.

정성껏 만들어 보내주신 쌀 누룩으로 건강하고 속편한 요거트랑 누룩 소금 만들어서 귀하게 잘 쓰겠습니다. 현승님이 만들에 보내주신 요거트처럼 맛있게 되길 바랍니다. 좋은 제품 만들어 주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛

현승님은 귀리알 씹힘이 거칠게 느껴지실까봐 걱정하셨는데요. 오히려 씹히는 맛이 고소하니 맛있습니다. 저는 블랜더로 갈지 않고 그냥 먹는것이 훨씬 좋습니다~^^ 건강하고 좋은 제품 정성으로 만들어 주셔서 감사합니다 ~♡

찰녹미누룩 요거트가 이렇게나 달콤하고 구수할줄이야~! 블랜더로 가는 것보다 꼭꼭 씹으때 식감이 구수하고 맛있네요! 유제품으로 만든 요거트와는 비교할수없이 개운하고~ 속도 편하고 든든해요. 현승님 덕분에 누룩요거트 경험 하길 잘 했습니다.감사 합니다~♡

쌀누룩과 누룩요거트(귀리)를 주문해서 먹어보니 누룩의 달큰함과 감칠맛이 좋고 속도 편안하게 소화가 잘 되네요. 아들램이 식혜 대신 너무 맛있다고 잘 마셔요~^^ 맛있게 먹을께요.

단호박넣고 누룩요거트 만들어서 지인들에게 선물하니 너무들 좋아하시네요.

전에 만들던 누룩요거트는 너무 달아서 당뇨인이 먹기엔 좀 무서워서 조심조심 먹고있었는데 많이 달지않고 적당히 달달고소해서 넘 좋아요~

누룩요거트 또 다른 혁명이네요 설탕없이도 이란 단맛이라고~~~ 익숙한 단맛이 아닌 은은한 단맛으로 자꾸자꾸 냉장고 문을 열고 나도 모르게 순식간에 절반을 먹었네요 찰녹미가 씹히는 게 요거트 먹을때 따로 견과류없이 꼭꼭 싶히는게 좋았어요~~

쌀누룩을 처음 구매해보는데 포장에 세심하게 신경 쓰신 덕분에 배송받고 기분이 너무 좋았더랬습니다. 피어라이스가 적당히 녹아 있어서 맛을 보았는데 담백하고 약간의 단맛이 있는 맛이었어요. 제입맛에는 딱 기분 좋은 맛이었어요. 블렌더로 갈아서 음료로 마시고 물김치에 풀대신 넣었답니다. 드디어 쌀꽃 누룩으로 요거트 만들기! 찰녹미를 불리고 단호박을 썰어 밥을 짓고 보내주신 설명서대로 보온에 두었더니 노오란 빛깔의 누룩 요거트가 되더라구요. 단호박의 맛과, 찰녹미의 구수한 맛이 어우러진 맛이 나는 요거트가 만들어졌어요. 찰녹미는 현미라서 그런지 발효시간이 설명서보다는 길게 11시간 걸렸어요. 피어라이스와는 또 다른 맛이 나더라구요. 뿌듯함에 지인들께 나눔해 드렸지요. 재구매해서 보리, 귀리, 흑미 , 당근등 다양한 재료로 시도해보려구요.

새벽에 배송되었는데, 4-5시간쯤 후에 열어볼 수 있었어요. 피어라이스는 먹기좋게 녹아있었고 냉매는 1/3쯤 아직 얼어있는 상태였어요. 받은 날 피어라이스(찰녹미, 유기쌀꽃) 맛보았어요. 적당하고 부드러운 단맛과 약한산미가 기분좋았어요. 바로 먹을 요량으로 냉동보관않고 2일 후 오늘 다시 먹어보니 밥알이 질깃한 느낌이 났어요. (요건 연구대상) 보내주신설명서 따라서 찰녹미600 유기쌀꽃600로 30분 불려 물넉넉히 넣고 진밥 만들었어요. 밥솥작아 스피드팟 보온기능 8시간 맞췄어요. 밥알이 동동뜨면 완성된거라 생각해도 좋다하셨는데 10알정도밖엔 안떠서 다음날까지 7시간을 더 보온상태로 두었어요. 갈지않은 쌀알버전과 믹서기에 곱게 간 버전, 피어라이스 3개를 놓고 시음했어요. 저는 금방해서 쌀알이 부드러운 버전이 조금 더 좋더라구요. 실패없는 쌀요거트 장을 살리는 쌀요거트 이제 이웃에 광고 들어가야겄습니다. 가격은 좀 장벽이 될수도 있겠어서 일반쌀꽃버전도 필요하겠다 싶어요.

첨에 받았을때 살얼음으로 왔었고 시큼한 향이 강했는데 냉장고에 하루 넣어두니 완전히 녹았고 신맛이 확 줄어들고 넘 맛있어졌어요 찰녹미라서 단맛이 적당했고 미묘한 고소함과 신맛이 느껴졌는데요 포도껍질에서 나는 세콤함과 포도씨앗 씹을때 나오는 맛 같은게 느껴졌어요 건조누룩과 백미로 만든 요거트에 비해 확연히 덜 달고, 현미 껍질에서 나오는 구수함이나 너티함이 좀 더 있었어요. 액체와 건더기가 분리되는 느낌도 더 컸구요 상세하게 후기 남겼는데 도움이 될지 모르겠네요 첫번째 판매에서 맛보게 되어 감사했어요~

믿고 먹을수 있는 제품이라 주문했어요. 설명서 그대로 따라하니 맛난 누룩요거트로 완성되네요. 씻고 섞어주고 정해진 시간만 지나면 자동 완성되네요. 덜단걸 좋아하는 입맛에 딱이네요. 👍 일반 식혜는 제 입맛에는 너무 달았거든요. 갈아 마시니 부드러움이 더해지네요. 아침에 살짝 미지근하게 마시니 속이 편합니다. 더울땐 시원하게 냉장 보관했다가 음료수로 아이들 주니 잘 먹어요. 장이 건강해지는 누룩으로 올 여름 잘 지내야겠어요.

첫만남은 엄마가 만들어주던 식혜?? 그 그리움이 떠올랐어요. 구수한 향이 더한 숭늉의 느낌도 있고 살포시 단맛이 자연스러워 맛을 더하구요, 밥알이 씹히는 식감이 전 좋습니다. 첫잔은 원상태로 맛보았고 두번째잔은 재미로 레몬슬라이스반쪽 넣어 보았어요. 잘어울렸어요.~^^ 귀하고 소중한 보약 피어라이스요거트 사랑입니다. 정성 감사합니다.

처음먹어봤어요. 첫느낌은 달지않은 식혜가 떠올랐어요. 향에서는 구수한 누룽지 같은 느낌도 나구요. 장에 좋다고해서 꾸준히 먹어보려구요. 밥먹기 전후에 마셨는데 소화가 잘되는 느낌이 드네요. 기존에 먹던 요거트랑은 완전 다른데, 건강한 단맛이 좋네요.

보리쌀과 쌀 그리고 절단표고버섯을 넣어서 당뇨가 있는 남편의 건강식으로 만들었어요